Представляем вам список продуктов для наращивания мышечной массы. Узнайте, какое питание необходимо для спортсменов.
Очень полезный продукт – семена подсолнуха. Они содержат очень много протеина, также они богаты витамином Е, который является немаловажным фактором для увеличения мышц. Данный антиоксидант снижает влияние свободных радикалов на организм, а также способствует восстановлению мышц после занятия физическими упражнениями. Щелкай их или примешивай очищенные к различным блюдам. Жареные или нет – как больше нравится.
Скумбрия – продукт, содержащий множество жирных кислот омега-3. Непосредственно после физической активности организм очень быстрыми темпами расщепляет все белки, которые только замечает, в число которых входят и твои слабенькие мышцы. Пока ты доедешь домой, пока подкрепишься мясом, пока желудок его переработает – на протяжении всего этого времени организм будет поэтапно съедать самого себя. Жирные кислоты позволяют противостоять данному процессу, снижая его скорость до того времени, пока необходимый белок не проникнет в тело из окружающей среды. Если, например, ты скушал кусочек хлеба со скумбрией утром, задолго до занятий, - никаких причин для беспокойства не будет. В одной рыбе содержится 74 миллиграмма витамина С, а это фактически суточная норма. Данный витамин – основополагающая составная часть коллагена, являющегося веществом, в котором очень нуждаются связки и мышцы, так как он очень для них полезен и позволяет им полноценно функционировать.
Киви – уникальный продукт, необходимый для мышц. Три желтых киви, скушанных тобой за сутки, могут уберечь тебя от заболеваний.
Ананас также очень полезен, в нем содержится высокий уровень энзима под названием бромелайн, способствующего правильной переработке белков. Допустим, после физических упражнений ты скушал кусок мяса, а вот на десерт необходимо употребить баночку законсервированных ананасов, благодаря чему процесс перехода посторонних белков в твои мышцы осуществится за более короткие сроки. Помимо всего прочего, бромелайн снижает выраженность неприятных ощущений в мышцах после физической активности.
Кроме того, необходимо употреблять оленину. Плоть диких лесных зверей богата белком, а также витамином В12, который помогает перерабатывать данный белок. Следовательно, для наращивания мышц это наилучший вариант. Помни, что перед жарением мясо необходимо долго отбивать, а затем следует поместить его в маринад из красного вина, обогащенного ягодами можжевельника. Найти их можно в аптеке или в отделении пряностей гипермаркета. Мясо должно мариноваться 24 часа, а возможно, и более длительное время – в противном случае оно будет твердым.
Почаще пей кофе, ведь кофеин способен продлить продолжительность физических упражнений, уменьшая неприятные ощущения в мышцах. Проще говоря, ты не так рано ощутишь утомление и на протяжении более долгого времени будешь пыхтеть под штангой или заниматься на беговой дорожке. Если не нравится кофе, можешь пить зеленый чай, но вот потребление энергетических напитков лучше ограничить.
Говядина – лидер по количеству незаменимых аминокислот. Это самое полезное мясо. Кроме того, в нем немало креатина, который – если доверять исследователям из Канады – помогает наращивать мышцы, наряду с этим позволяя эффективно сжигать жир. Также креатин делает человека более терпеливым, что тоже немаловажно для тренировок.
Пряность под названием имбирь – один из эффективнейших естественных анальгетиков, если речь идет о боли в мышцах. Обладает эффектом, сравнимым с Аспирином, но при этом он намного предпочтительнее для организма. Кисломолочные бактерии отлично подстегивают метаболизм. А ведь необходимо, чтобы он был нормальным, в противном случае, твой желудок не сможет переваривать высокие дозировки белка.
Натуральный йогурт – отличный выбор для тебя. Предпочтительнее приобретать неподслащенный йогурт и самолично добавлять в него фрукты, если нравится такое сочетание. К слову, ты наверняка недооценивал бифидобактерии, а ведь они необходимы организму, да и настроение они отлично поднимают.
Также незаменима куркума, ведь она богата веществом под названием куркумин, которое позволяет формировать и наращивать новые клеточки, а это, в свою очередь, приводит в норму мышцы, которые непременно травмируются в процессе физической активности. Другие традиционные элементы карри, например, курятина и красный перец, также отлично подходят для питания спортсмена.
Огурец – еще один полезнейший продукт. Легкомысленные люди, собираясь съесть огурец, срезают с него кожуру. И сам не срезай, и у сотрапезника забери его кожуру. Не забывай: она богата веществами, из которых складываются соединительные ткани тела.
Не пренебрегай шоколадным молоком. Ты ведь понимаешь, что у тебя никак не получится накачать внушительные мышцы без прочных костей, нуждающихся в кальции. Кроме того, цельное молоко (желательно с жирностью 3,5%, а обезжиренное подходит скорее для женщин, сидящих на диете) – прекрасный продукт, нивелирующий неприятные ощущения в мышцах. А о полезных свойствах шоколада ты уже наверняка слышал тысячи раз.
Гречка – продукт, который не может похвастаться большим количеством углеводов (если сравнивать ее с остальными крупами), зато там множество аминокислот, необходимых для наращивания мышц. А также она богата веществами, полезными для кровеносной системы. У спортсменов последняя функционирует в довольно авральном режиме, поэтому минимум два раза в неделю необходимо употреблять гречневую кашу.
Миндаль – отличный орех, содержащий уникальный тип витамина Е, который очень легко усваивается. Он позволяет мышцам скорее приходить в норму после физических упражнений. Ешь две пригоршни в сутки – больше не нужно, да и меньше тоже не рекомендуется. Помимо всего прочего, орехи могут обезопасить тебя от депрессии и оказать положительное влияние на сердце.
Вишня входит в число наиболее эффективных естественных обезболивающих. Именно по этой причине следует пить вишневый сок не только после салата из всех вышеперечисленных продуктов, который ты ешь после физической активности, но и когда тебе плохо после большого количества выпитого алкоголя.
Когда организм требует сладенького – не нужно себе это запрещать. Ты отлично проживешь и без тортов с жирным кремовым наполнителем, а вот попить кофе с двумя полосками свежеприготовленной пастилы вполне можно. Только она должна быть не кавказской, из измельченной алычи, а лучше северной, из яблочной основы, белка яйца и сахара. Среди сладостей эта – одна из наиболее предпочтительных. Низкая энергетическая ценность и практически нет жира, зато высокий уровень белка.
Кресс-салат неимоверно богат витамином С, а также железом – веществом, полезным для наращивания мышечной массы. Соедини кресс-салат с иной растительностью (к примеру, кинзой, традиционным и китайским салатом), полей уксусом, маслом и соком лимона и с наслаждением съешь одновременно с цельнозерновым хлебцем с рыбкой.
Халва из кунжута – очень полезная сладость. Кунжут содержит цинк, играющий важную роль, когда речь идет о наращивании ткани клеток, а также синтезе белков. Ты можешь попить кофе с халвой перед физическими упражнениями.
Яйца богаты полезным для тебя белком – однако это, впрочем, ты и так знаешь. Кроме белка в них содержится витамин D, требуемый для поддержания связок мышц в хорошем состоянии. Только не перестарайся – медики не советуют употреблять свыше десяти яиц в неделю.
Тунец – это чистейший, полезнейший белок без каких-либо примесей. Не зацикливайся на куриной грудке, ведь тунец еще полезнее.
Южный фрукт папайя богат элементом с легко запоминаемым наименованием «папаин», который помогает расщеплять белки, проникающие в организм вместе с едой. Конечно, лучше всего есть папайю, только что сорванную с дерева, в какой-нибудь южной стране, но в крайнем случае можно обойтись и замороженной из магазина.
Обрати внимание на сладкий перец. В нем сконцентрировано так много витамина С, что он в этом плане намного полезнее черной смородины и даже лимона. Мы уже подчеркивали, что достичь роста мышц без данного антиоксиданта не получится. Больше всего этого витамина содержится в ярко-красных плодах.
Также очень полезна сельдь, ведь рыбка, скрывающаяся под шубой, - лидер по концентрации креатина, невероятно полезного элемента – до 1% от всего веса. Не забывай, что употребление этого продукта вместе с алкогольными напитками никак не способствует спортивным успехам.
Чечевица чрезвычайно богата белком (около 26%), и посоперничать с ней могут лишь такие растения, как конопля и соя. В чечевице множество уже обсужденных нами цинка и железа, играющих немаловажную роль в рационе питания физкультурников.
Спагетти – один из наиболее предпочтительных источников углеводов, которые так нужны тебе после физической активности. Они делают тебя энергичным. Наверное, не требуется объяснять, что спагетти с подливой из овощей и нежирного мяса – это правильная еда, а с маслом, беконом и сливками – неправильная.
Спаржа входит в перечень лидеров по концентрации белка среди растений (до 5% в свежесобранных плодах). Также в ней множество калия (для правильного функционирования кровеносной системы), клетчатки (для переваривания пищи) и цинка (для наращивания мышечной массы).
Проростки пшеницы – настоящий кладезь хрома, который требуется клеткам для более эффективного усваивания глюкозы, делающей человека энергичным и полным сил. Кроме того, в проростках пшеницы содержится много аргинина. Это аминокислота, способствующая притоку крови к человеческим мышцам. Найти проростки можно в отделе супермаркета, где продаются постные продукты.
Морская водоросль спирулина на 65% складывается из протеина. Она весьма богата бета-каротином, способствующим мышечному восстановлению после физических упражнений. Бодибилдеры рекомендуют замешивать спирулину в специальный протеиновый коктейль, а доктора предупреждают, что сначала необходимо проконсультироваться с ними – все же это лекарственная добавка, которую опасно употреблять без назначения.
Негазированная минералка – это то, что тебе нужно. Мышцы – это вода на 80%, поэтому совершенно очевидно, что без нее у тебя ничего не получится. Постоянно, но по чуть-чуть пей на протяжении тренировки – твой организм утрачивает большое количество воды, когда ты потеешь и дышишь, а даже небольшой недостаток жидкости способен свести на нет все твои спортивные успехи, воспрепятствовав организму правильно работать, а мышцам – увеличиваться.
Индейка – это минимальное количество жира, до 50% белков от всего веса мяса и так же много фосфора, как и в рыбе. Но помни, что во время приготовления индейка очень быстро «сохнет», поэтому не допусти, чтобы мясо совсем высохло – добавляй подливу.
поиск