Наверняка очень многие из нас любят свежие фрукты. И думают, что они гораздо полезнее, чем сушеные. На самом деле это не так. В сушеных фруктах, большое количество полезных свойств. К нашему вниманию предлагают большое количество сухофруктов: изюм, вишня, клюква, яблоки, груша, финики, бананы и т. д. Одними из самых распространенных и любимых сухофруктов являются курага и чернослив. Чернослив – это сушеная слива, а курага – абрикос. Эти сухофрукты обычно добавляют в каши, компоты и даже в конфеты. Многие уже давно осознали, что сухофрукты настолько же полезны, как и любые другие свежие фрукты. Да и хранятся они гораздо дольше.
К полезным свойства чернослива можно отнести:
- Помощь при несварении желудка, а также при запорах (большое количество рецептов вы можете найти в интернете).
- Очищение организма (имеет мочегонное и желчегонное действие).
- С помощью чернослива можно набрать вес.
- Содержание калия в черносливе помогает работе почек.
- Богатое содержание полезных веществ помогает при авитаминозе.
- Рекомендуется к употреблению при недомоганиях и инфекциях.
- Улучшение цвета лица.
- Каждодневное употребление снижает риск появления кариеса.
Несмотря на то, что чернослив помогает набрать вес, перебарщивать с ним не стоит, так как он очень калориен. Вы можете не подправить фигуру, а, наоборот, набрать лишний вес. Также чрезмерное употребление может пагубно сказаться на желудке и привести к слабительному действию. Не стоит принимать чернослив людям, болеющим сахарным диабетом и ожирением.
Пользы от чернослива, естественно, гораздо больше, чем вреда. Но гораздо лучше сушить его в домашних условиях, так вы будете уверены в том, что его не обрабатывали химическими веществами.
Следующий сушеный фрукт – курага, не менее полезный, чем чернослив. Большое количество полезных свойств позволяет понять, что употребление необходимо для нашего организма.
Полезные свойства кураги, о которых должен знать каждый покупатель:
- В отличие от чернослива, помогает при сахарном диабете, а также врачи рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Способствует укреплению организма, так как богата витаминами, полезными микроэлементами и веществами.
- Витамины, присутствующие в кураге, помогают коже, зрению, обменным процессам организма.
- Присутствие железа помогает процессам кроветворения и улучшает работу щитовидной железы и препятствует появлению анемии.
- Способна выводить из организма лишнюю жидкость.
- Помогает ускорению метаболизма.
Не стоит забывать и том, что есть противопоказания к употреблению. Не стоит употреблять чернослив в больших количествах, это может привести к нарушениям пищеварения. Также может привести к развитию диареи, вздутию живота. Лучше сушить курагу дома, потому что его могут обрабатывать ангидридом, который очень вреден для организма. Вы должны знать о том, есть ли у вас аллергия на этот сушеный фрукт. Если у вас гипотония, то не следует принимать курагу, так как она понижает давление.
поиск